Většina lidí si táborové jídlo spojuje se skrovným jídlem: konzervami, instantními polévkami a kaší. Po přečtení tohoto článku však pochopíte, že túra není překážkou k jídlu chutného a pestrého jídla.
Snídaně je důležitá, protože nás nabíjí energií a dodává sílu na zbytek dne. To je zvláště důležité, když jste v terénu.
1. Borůvkový koláč
Složení: borůvky, bochník, vejce, mléko, zakysaná smetana, cukr a skořice
Základ na koláč si musíte připravit doma. Musíte smíchat vejce, mléko, zakysanou smetanu, cukr a skořici do jediné konzistence. Na túru je lepší skladovat tento přípravek ve vzduchotěsné nádobě.
Až budete pokrm připravovat, smíchejte nadrobno nakrájený bochník a borůvky s tekutou směsí.
Vzniklou směs s namočeným bochníkem můžeme upéct na mřížce zabalené do alobalu. Určitě si to rozdělte na porce. Příprava jídla trvá přibližně 25–30 minut.
2. Muffiny v pomerančích
Ingredience: těsto na muffiny, pomeranč.
Jak již bylo zmíněno dříve, na túru si vezmeme předem připravené těsto a uložíme ho do vzduchotěsné nádoby.
Pomeranč opatrně rozpůlíme a vyjmeme dužinu. Těsto nalijeme do jedné poloviny pomeranče a přikryjeme druhou polovinou. Zabalte obrobek do fólie. Pečte na ohni, nezapomeňte obrátit!
3. Slanina a vejce v sáčku
Ingredience: slanina, vejce.
Nakrájené vepřové maso dejte na dno bavlněného sáčku a zašlehejte vejce. Umístěte na oheň a počkejte, až budou míchaná vejce hotová.
4. Míchaná vajíčka pro turistu
Ingredience: máslo, vejce, bylinky, vařené brambory, klobása, rajčata, paprika.
Manipulace jsou obvyklé: smažte vejce na pánvi, po rozpuštění másla pro jemnou chuť. Dobře promíchejte, navrch posypte zelení.
Je-li to žádoucí, doplňte pokrm o svá oblíbená jídla nebo zbytky jídla z večeře. Například vařené brambory s klobásou nebo zeleninou (rajčata a paprika). Při vaření nezapomeňte zakrýt poklicí a nechat pokrm vylouhovat!
5. Zdravá snídaně
Složení: vepřové maso nebo klobása, brambory, rajče, vejce, cibule, sýr.
Budoucí pokrm zabalíme do alobalu: nejprve přidáme vepřové maso nebo klobásu, poté přidáme na kostičky nakrájené brambory a rajčata. Poslední vrstvu tvoří rozbité vejce a zelená cibule.
Obrobek zabalte do fólie a pečte na mřížce. Několik minut před tím, než bude hotové, posypte pokrm strouhaným sýrem. Lahodná a zdravá snídaně je připravena k jídlu, když je sýr zcela roztaven. Dobrou chuť!
6. Omeleta v mrazicím sáčku
Ingredience: vejce, klobása, paprika, cibule.
Obsah vajíčka nalijte do sáčku a dobře protřepejte. Dále přidejte následující ingredience, například klobásy, papriku, cibuli. Sáček se směsí vložte na 12 minut do vroucí vody. Počkejte, až budete připraveni.
7. Grilované klobásy se sýrem a slaninou
Složení: klobása, slanina a sýr.
Udělejte do párků zářezy a do zářezů vložte kousky sýra. Párky obalíme ve slanině a opečeme na pánvi do zlatova.
8. Sendvič na ohni
Složení: chléb, vejce, klobása, sýr
Na pánev dejte kousek chleba, přidejte vejce, klobásu a nastrouhaný sýr. Na náplň položte druhý krajíc chleba. Po přikrytí kovovou poklicí pečeme na ohni.
9. Hrnec na klobásy
Složení: hotové těsto (mouka, sůl, cukr, prášek do pečiva, mléko, vejce, máslo), klobása, máslo.
Těsto si připravíme doma před cestou. K tomu smíchejte následující produkty: mouku, sůl, cukr a prášek do pečiva, mléko, vejce a máslo. Vše dobře promíchejte, dokud nebude hladké. Směs při kempování skladujeme ve vzduchotěsné nádobě.
Venku opečeme klobásu na oleji. Poté klobásu vyjměte z pánve a nalijte do ní hotové těsto. Když je těsto usmažené, položte na něj opečenou klobásu. Přikryjte pokličkou a nechte pokrm vylouhovat.
10. Ovesné vločky
Složení: ovesné vločky, sušené ovoce, ořechy a ovoce, bobule.
Doma, než vyrazíme na túru, smícháme ovesné vločky, sušené ovoce a ořechy.
Během kempování svařte vodu, přidejte připravenou ovesnou směs a počkejte, až bude pokrm hotový. Miska může být doplněna máslem, oblíbeným ovocem nebo bobulemi.
11. Jáhlová kaše s rozinkami
Složení: jáhly, mléko, cukr, rozinky, máslo.
Jáhly nasypte do horké osolené vody a po uvaření je udržujte na ohni 10-15 minut.
Po scezení zbylé vody přidejte teplé mléko a cukr podle chuti. Na mírném ohni dusíme kaši. Současně v samostatné misce vařte rozinky s cukrem, dokud nejsou v páře.
Posledním krokem je smíchání rozinek s kaší. Před podáváním přidáme máslo.
12. Těstoviny s dušeným
Složení: cibule, dušené maso, těstoviny.
Na pánev přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme dozlatova.
Vsypte těstoviny a přidávejte vodu, dokud voda těstoviny zcela nepokryje. Vařte na mírném ohni a nechte pokrm vařit.
Zlo, jako sázkové kanceláře, jako směnárny kryptoměn, jako drogy, jako rychlé peníze. To vše je samozřejmě zlé a...